Khai thác nguyên nhân và cách điều trị bệnh gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là khi lượng mỡ tích tụ trong gan chiếm quá 5% so với trọng lượng của gan và khi mắc gan nhiễm mỡ thì nguy cơ chuyển sang các căn bệnh khác như tiểu đường, béo phì, tăng huyết áp, rối loạn lipid máu... là rất cao.

NGUYÊN NHÂN GÂY GAN NHIỄM MỠ

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến tình trạng gan nhiễm mỡ như:

  • Suy dinh dưỡng

  • Quá trình điều trị giảm cân

  • Uống quá nhiều rượu bia trong thời gian dài

  • Sử dụng một số loại thuốc diltiazem, tetracycline, thuốc kháng virut, amiodarone, methotrexate, glucocorticoids, tamoxifen…

  • Lười vận động

  • Ăn quá nhiều chất

  • Sinh hoạt không điều độ như thức khuya, căng thẳng...

Gan nhiễm mỡ được coi là một căn bệnh phổ biến trên toàn thế giới và gặp nhiều ở những người thừa cân, uống quá nhiều rượu bia.


Suy dinh dưỡng cũng là một nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ

DẤU HIỆU NHẬN BIẾT GAN NHIỄM MỠ

Hầu hết bệnh nhân thường không có dấu hiêu, biểu hiện gì lạ thường chỉ đến khi tình cờ phát hiện qua các xét nghiệm chức năng gan thấy gan bất thường hoặc gan to khi khám sức khỏe định kỳ lúc đó mới có được một kết quả chuẩn xác về gan nhiễm mỡ. Các kết quả được tóm gọn ở 3 loại chính như:

  • Gan thoái hóa mỡ đơn thuần khi bị nhiễm bởi chất mỡ, không kèm theo tình trạng viêm gan.

  • Viêm gan thoái hóa mỡ do rượu ngoài tình trạng gan bị nhiễm bởi chất mỡ thì có kèm viêm gan, mô gan hoặc bị xơ.

  • Viêm gan thoái hóa mỡ không do rượu thì kết quả sinh thiết giống 2 loại trên nhưng không có tiền sử uống rượu.

Việc phòng và điều trị gan nhiễm mỡ phụ thuộc vào nguyên nhân của bệnh nhân và hướng điều trị cũng từ đó mà ra nhưng sẽ phục hồi nếu được thực hiện ở giai đoạn sớm.

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quyết định trong điều trị

  • Kiểm soát lượng carbohydrate ăn hàng ngày tránh các loại thực phẩm, đồ uống chứa đường các loại bột ngũ cốc tinh chế mà lựa chọn tốt hơn là các loại đậu, các loại ngũ cốc giàu chất xơ, rau quả các loại.

  • Cân bằng lượng chất béo ăn vào hàng ngày sử dụng chất béo không bão hòa như dầu ôliu, đậu lạc, dầu hướng dương…

  • Sử dụng các loại trái cây và rau củ với nhiều màu sắc phong phú.

  • Mỗi một người trưởng thành bị gan nhiễm mỡ kèm theo thừa cân béo phì thì mức tiêu thụ năng lượng trong một ngày chỉ nên từ 1.300 - 1.400 Kcal.

  • Kiêng rượu, bia, thuốc lá.

Ngoài ra, nên kết hợp với tập thể dục đều đặn vừa sức khoảng 30 phút mỗi ngày và ít nhất là 5 ngày trên 1 tuần đồng thời còn nên áp dụng chính sách thăm khám bác sỹ định kỳ để xác định kết quả điều trị như thế nào?

loading